Sup iga selada air

Sup iga selada air

Bahan yang diperlukan untuk memuat sup iga selada air :

  1. 2 linter air matang
  2. 500 gram iga sapi berdaging, lalu potong-potong
  3. 3 siung bawang putih lalu memarkan
  4. ½ butir biji pala
  5. 1 sendok teh merica bubuk
  6. Sendok makan kecap asin
  7. 2 sendok makan arak masak
  8. 1 sendok makan minyak wijen
  9. 1 buah tomat merah kemudian belah jadi 6
  10. 150 gram selada air, lalu petik daunnya
  11. 2 sendok makan bawang goreng

Cara membuat sup iga selada air :

  1. Didihkan air, rebus iga sapi bersama bawang putih dan pala di atas api kecil hingga daging iga empuk dan kaldunya tersisa 1 liter
  2. Tambahkan merica, kecap, arak, dan minyak wijen. Lalu didihkan kembali
  3. Masukkan tomat dan selada air. Lalu masak hingga layu
  4. Angkat
  5. Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan selagi hangat

Bagaimana bunda, sudah Pesan Nasi Tumpeng terbayang lezatnya sup iga selada air? sajikan untuk santap bersama keluarga akan berasa lebih lezat, selamat mencoba di rumah bunda.

Mau resep-resep lezat lainnya? Selalu pantau channel kami untuk mendapatkan resep rumahan lezat yang bunda dapat praktekkan di rumah, seperti udang rica-rica dan udang saus padang

Atau menu lainnya seperti mie ulang tahun, kwetiau sea food dan puyunghai yang  lezat rasanya.Ada juga resep-resep rahasia khas Indonesia yang mendunia seperti Rendang yang berasal dari Padang, atau Sate Klatak yang memiliki potongan daging yang sangat besar, memiliki cita rasa yang sangat lezat yang berasal dari Daerah Istimewa Jogjakarta.

Oke, sampai ketemu lagi di menu-menu berikutnya bunda, semoga resep-resep yang dibagikan dapat bermanfaat dan dapat di praktekkan di rumah untuk sajian bersama anak dan suami. Semoga menjadi menu baru favorit keluarga bunda

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *