Mochi Varian Rasa Asli Sukabumi

Jika menyebut kata Mochi, pasti akan terpintas rasa jajanan yang kenyal dan dilapisi tepung tipis. Jajanan khas sunda ini tentunya sudah banyak dipasarkan di berbagai daerah di Indonesia. Sayangnya, rasa dan bentuk dari Mochi tersebut masih begitu-begitu saja. Boleh dibilang tidak ada perubahan sama sekali. Khawatir sajian ini akan ketinggalan zaman, beberapa inovasi pun digalakkan untuk mempertahankan eksistensi kuliner khas ini jawa Barat ini. Dari daerah asal Mochi ini, yakni Sukabumi, beragam inovasi telah diciptakan, sehingga sajian ini menjadi Makanan Enak di Sukabumi.

Rasa dan tekstur

Akhirnya, Makanan Enak asal Sukabumi ini dimodifikasi tanpa mengubah esensi Mochi itu sendiri. Biasanya, Mochi hanya diisi dengan kacang atau tanpa isi sama sekali. Sehingga, rasa yang ditawarkan pun antara legit dan manis. Bahkan untuk rasa original hanya diberi tambahan rasa gurih. Kini, Mochi telah berubah rasa dengan beragam isian dari coklat, durian, greentea, keju, oreo, sampai wijen. Perpaduan ini menghasilkan rasa kuliner Sukabumi baru pada jajanan kecil bulat ini, yakni manis dan legit, gurih dan asin, dan sensasi rasa lainnya.

Tekstur sajian Enak di Sukabumi ini terasa kenyal saat dipegang dan lembut saat dikunyah. Bahkan, hampir-hampir tidak membutuhkan tenaga untuk menyantapnya. Meskipun jajanan ini terkesan lengket, namun tepung tipis sebagai balurannya akan membuatnya tidak lengket saat dimakan. Untuk makanan satu ini, Anda dapat membawanya pulang dengan harga yang sangat terjangkau di setiap porsi. Tidak hanya itu, kuliner unik ini juga sangat sesuai disajikan kepada tamu undangan di acara-acara tertentu, seperti lebaran, atau arisan.

Jika Anda penasaran bagaimana rasa Makanan Enak di Sukabumi, Anda dapat mengunjungi toko dari Bolu Amor yang ada di daerah Sukabumi. Salah satunya berada di daerah Jl. Jend Sudirman No.36 Kota Sukabumi atau Anda dapat mendatangi satu dari 32 cabang yang tersebar Indonesia. Untuk gerai terbesar berada di Kabupaten Sukabumi, Depok, Cibinong, dan Bogor. Kesemua cabang tersebut mempunyai mutu dan kualitas sekaligus harga yang sama sebagaimana yang tercantum di gerai pusat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *